今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊甜点的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
感谢网友8款神仙小甜品做法简单好吃
答烤牛奶块
一、食材
牛奶600g 蛋黄2个、细砂糖25g、玉米淀粉60g
二、做法步骤
1、蛋黄加入细砂糖、牛奶搅拌均匀，再加人玉米淀粉拌匀，如果有小颗粒可以过滤一遍
2、放人电磁炉小火加热，加人一片芝士片，一边加热一边搅拌，煮至奶糊呈浓利状，倒人碗中排平，放人冰箱冷藏4小时!
3、取出切成块状摆人烤盘，四周刷上一层蛋液，放入空气炸锅180度烤15分钟左右，表面出现焦点即可
巧克力大福
一、食材
糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶180g、糖30g、可可粉10g、玉米迪10g
二、做法步骤
1、摆米粉+玉米淀粉+可可粉+牌+牛奶+玉米油搅拌均匀，过篇倒人碗养上保鲜膜，大火蒸25分钟。
2、蒸好取出，放至不烫手时揉匀分成6份备用。
3、炎奶油50g+巧克力40g，隔热水融化+打发的淡奶油200g+可可粉20q搅匀。
4、取一份糯米皮，指成图饼状，中问挤人奶油+巧克力珠包起来，放人凉箱冷董，表面等可可粉即可
酸奶果冻
一、食材
浓稠酸奶200克、淡奶油100克细砂糖15克、猕猴桃半个、芒果适量、蓝莓适量、坚果话量
二、做法步骤
1、猕猴桃芒果切小，蓝莓洗净备
2、淡奶油+细砂糖打发出纹路加人酸奶搅拌均匀，倒人铺了保鲜膜的碗中，送人冰箱冷冻凝固后切块即可
冰容颜巧克力蛋糕
一、食材（1人份）
淡奶油150g 巧克力80g、蛋黄1个、朗姆酒5g
二、做法步骤
1 淡奶油加巧克力放人锅中加热融化，提拌至浓稠顺滑
2、蛋黄加朗姆酒搅匀，倒人巧克力液中拌匀
3、过筛一遍，倒入模具(可以用油纸折个小方盒)
4 送人冰箱冷藏4小时，取出脱模就可以吃啦喜欢口感软一点，可以送人微波炉叮10s
法式焦糖布丁
一、食材
蛋黄4个、白糖30克+适量、纯牛奶150克、淡奶油180克
二、做法步骤
1、蛋黄+白糖，搅拌均匀
2、纯牛奶+淡奶油拌匀，小火加热至边缘冒小泡泡，一边加入蛋黄中一边搅拌均匀
3讨两次倒人模具中，放人装了水的烤盘中，送人预热好的多功能空气炸烤箱200度烤15分钟取出散上白糖后再烤15分钟，表晨出现生街即可
芋泥肉松麻薯
一、食材
糯米粉100g;玉米淀粉25g，黄油20g，温牛奶180g，代20g
芋泥配方:芋头300g紫薯粉5g牛奶100ml陈乳30g
二、做法步骤
1、芋头蒸熟+炼乳+牛奶+紫薯粉捣成芋泥，糯米粉，玉米淀粉，代混合提拌均匀，例入牛期，加入融化后的黄油，提拌至无面粉颗毂(面湖月籍过滤一遍倒人盘中，盖上保鲜膜，牙签扎孔，放落锅水开落15到20分钟
草莓雪媚娘
一、食材
糯米粉50g、玉米淀粉15g、黄油10g牛奶85g、白糖35g(其中25g皮用10g打发淡奶油用) 草莓8个、淡奶油200g、熟糯米粉20g
二、做法步骤
1、绿光粉白辣玉米淀粉理合制入演中加入辣牛奶提接至无颗垃状。过第一论盖上保鲜股用牙签扎几个小洞，锅中水开下锅蒸20分钟
2、出锅越热把黄油放在上面融化，待温热时戴上一次性手套探至黄油充分吸收，拉伸看不到黄油的状态
3、糯米粉倒入平底捐小火炒微微黄即是熟疑米粉时，密板上歌些熟现米粉，糯米糕分成8等份，用游面杖擀成圆彩备用4浸奶迪加10g糖打至九成发，加人一层粉油放人一不草蒋画放入油美住，收口包紧放冰箱冷最一会就可以吃
芒果奥利奥双皮奶
一、食材
牛奶200q、鸡蛋2个、白糖20g芒果适量、奥利奥碎适量
二、做法步骤
1、鸡蛋取蛋清加几滴柠檬汁，加入白糖搅打至鱼眼状，加人牛奶充分搅打均匀，过筛两遍放入碗中
2、盖上保鲜膜水开上锅蒸20分钟。放上芒果丁，奥利奥碎即可
空气炸锅的食谱大全有什么？
答空气炸锅的食谱有：百香果蛋糕、无油抹茶爆米花、蔓越莓曲奇。
1、百香果蛋糕
食材 ：蛋糕粉80克、鸡蛋3个、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果酱2勺。
做法：
1、原材料准备好，再准备2个无水无油的盆，蛋清蛋白分别放到两个盆里。
2、蛋黄里加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入蛋糕粉。
3、用手持打蛋器搅拌均匀，必须要无颗粒，无干粉，放在一旁待用。
4、用电动打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡后放入20克白糖再转高速打发蛋白，蛋白打到细腻后再加入20克白糖，继续高速打发。
5、蛋清出现明显纹路时加入剩下的白糖，拿起打蛋器，蛋白出现大的直角后转低速打发1分钟左右，能够使蛋白更加的细腻。
6、取3/1的蛋白放到蛋黄糊里，放入百香果酱，继续拌，这是拌好的蛋黄糊。
7、把蛋黄糊倒入蛋白中，上下翻拌，这是翻拌均匀的蛋糕糊，细腻有光泽。
8、倒入6寸的活底蛋糕模具中，轻轻震几下，把气泡震出来。
9、空气炸锅200度预热5分钟，蛋糕模具放入炸锅里，140度烤20分钟，然后取出盖上锡纸（防止表面烤糊）再160度烤30分钟。
10、蛋糕出炉了，用手轻拍蛋糕发出砰砰响就是熟了，拿出来倒扣轻拍几下，晾凉后用脱模刀脱模。
11、最后出来的成品，因为加入了自制的百香果酱，酸酸甜甜的很好吃。
二、无油抹茶爆米花
食材 ：爆米花专用小玉米、白糖、麦芽糖、抹茶粉、盐、水。
做法 ：
1、空气炸锅预热200度。
2、放入小玉米，时间设定5分钟，根据放入量的多少定，不能一口气放太多，玉米爆开后体积放大好几倍呢，一般只放一小把。
3、三分钟后，锅内陆续听到爆开的声音，等到没有爆裂的声音就基本好了。注：可能会存有一些死粒，这个可能跟你预热的不够有关，可以试着再加热一分钟，再爆不开，可能就是玉米质量的问题了。
4、把爆好的玉米花收集起来，等凉后装再保鲜盒里，放几天都还非常脆呢。
5、想吃的时候在锅里放上白糖，麦芽糖，盐、水，把糖炒到120度左右，就是糖发粘，有大泡泡产生。
6、锅里加上一点抹茶粉，不要放太多，抹茶多了会有苦味的，搅拌均匀，此时锅里的糖的温度达到130多度，边沿有点微微的焦糖出现了，就要赶快关火。
7、迅速倒入爆米花，翻炒均匀。要快啊，拌好后，倒在烤盘上，用手快速把粘在一起的玉米花掰开，等到温度降下来就不好掰啦，然后就可以开吃了。
三、蔓越莓曲奇
食材 ：无盐黄油200克、低筋面粉350克、鸡蛋1个、蔓越莓干100克、糖粉（或者白砂糖）100克。
做法 ：
1、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。
2、蔓越莓干提前切碎备用。
3、黄油与糖粉充分搅拌均匀，至糖全部融化为止。
4、全蛋液打散，分2次加入黄油糊中。第2次加入蛋液时要确保第一次搅拌均匀，蛋液已吸收。
5、面粉过筛，加入黄油糊中，蔓越莓干加入面粉糊中。
6、面粉糊整型成为长方形（可以用模具，也可以放到油纸或者保鲜袋里手动整型）。放至冰箱冷藏两小时（或者冷冻1小时）。
7、切片，放入空气炸锅中。喜欢浅色的烤160度10分钟，喜欢焦糖色的170度10分钟，烤好出锅即可食用。
8、每个炸锅性能不一样，为防止烤焦，中间可以随时拉开烤网查看，烤到喜欢的程度就停止。
空气炸锅甜品合集
答空气炸锅甜品合集！一周不重样！攒了半年的空气炸锅甜品合集来咯~~简单又好做！一周不重样！当早餐、当下午茶都很nice！一起动手学起来！
酸奶蛋糕：两个鸡蛋揽匀，加3勺玉米淀粉，搅拌至无颗粒，加200ml奶，加适量糖，160度35分钟。
手抓饼红薯酥：红薯蒸熟，加糖捣成泥，半铺红薯泥，手抓饼解冻，两边对折，切小段，刷蛋液撒芝麻，扭成麻花状180度烤15分钟(中途翻面)
手指麻薯：鸡蛋1个+白砂糖30g+玉米油20a+牛奶95g，拌匀，加165g糯米粉和蔓越莓干搅拌搅拌,揉成面团，搓成长条撒芝士碎，70度10分钟翻面再烤2分钟
红薯小方：300g红薯蒸熟加糖捣成泥，倒入150g糯米粉操成面团，表面沾水放芝麻180度烤10分钟即可
蝴蝶酥：手抓饼撒糖和芝麻，盖上第二层再撒糖和白芝麻，再盖一张手抓饼抹上面粉，放到硅油纸上撕至1.5倍大两边朝里卷，放冰箱冷冻定型，翻面、切片2刷蛋黄液，撒糖180度15分钟，翻面刷蛋黄液撒糖再烤10分钟
烤香蕉：香蕉去皮切段裹一层玉米淀粉和鸡蛋液，裹一层面包糠，再裹一层鸡蛋液和面包糠，180度10分钟即可(无需翻面)
烤汤圆：汤圆煮熟盛出过冷水，捞出沥干水分，裹上一层面包糠180度烤5分钟即可
蛋奶烤吐司：2个鸡蛋+100mI牛奶+柠檬汁和糖拌匀，撒点白砂糖，加入撕碎的吐司，盖上锡纸 170度12分钟，揭开锡纸再烤10分钟。
空气炸锅自制甜品合集！快收藏起来吧
答空气炸锅自制甜品合集！
1.一个鸡蛋30g糖粉20g油牛奶95g，搅拌均匀，加入165g糯米粉，搅拌至无干粉倒三角状态，裱花袋挤出形状，撒上芝士碎，巧克力味在原味面糊中，加6g可可粉，12分钟即可，搅拌搅拌就能成功!一次做了两个国味!贼好吃啊啊!E12分钟外脆里糯!糯叽叽的好有嚼劲!
2.真没想到，这玩意这么好吃烤成功的橙子片脆脆的和咱们吃的新年糖橘子味一模一样
3.棉花糖底部蘸水放入空气炸锅中(注意间距隔开点)，110度烤5分钟，取出迅速按入小饼干，90度再烤10分钟即可。妈耶!后悔没早发现”棉花糖东子水桌/坚果小圆饼这组合居然意外的好吃
4.红薯蒸熟压成泥，兑即食麦片拌匀，整理成三角形，鸡蛋、代糖、牛奶拌匀，倒入蛋液和蓝莓，空炸170度20分钟，香甜软糯!咬一口还能爆学作当制一点美蛋出收，减脂姐妹也能吃用红薯代替蛋挞皮好吃不腻
5.奥利奥加牛奶捣碎，搅拌均匀，倒入蛋挞皮，放上饼干，感谢网友，这配方太成功了太好奇它的味道了尝试了一下没想到意外的好吃
6.黄油外所有材料混合操成团，加黄油揉出粗膜即可，盖保鲜膜进行醒发，醒发至两倍大，芋头蒸熟压成泥 加适量牛奶、紫薯粉搅拌均匀，糯米粉加淀粉、牛奶、糖，搅拌至无颗粒状蒸熟，趁热加黄油拌匀，揉成团，紫薯芋泥麻薯软欧包面包柔软麻薯软糯拉丝!手泥配麻薯巨好吃！
7.200g纯牛奶、35g糖粉、一个鸡蛋、35g玉米油、搅拌均匀，加入200g糯米粉8g抹茶粉，搅拌均匀成糊状，倒入一半到模具，撒上适量蜜红豆，放入2片芝土片，倒入剩余的面糊，表面撒上一些蜜红豆，空气炸锅150度30分钟，抹茶红豆芝士脆皮烤年糕外脆里糯清新抹茶口味芝士爆浆吃起来口感层次丰富糯叽叽好好吃!
8.鸡蛋酸奶搅拌均匀，一勺淀粉，一勺糖，搅拌均匀，空气炸锅180度30分钟，担心不熟的话中途用筷子插几个排气孔，这个吃法我怎么没早点发现莓莓酸奶蛋糕!真的巨好吃酸酸甜甜软软糯糯没有奶油!
空气炸锅低卡食谱大全0失败
答空气炸锅低卡食谱大全
✅低卡甜品
1.酸奶蛋糕 180°烤30分钟
2.芝心红薯小方 180°烤20分钟
3.烤牛奶 200°烤15分钟
4.奶香芝士玉米 180°烤10分钟
5.无油空心麻薯 180°烤20分钟
6.烤香蕉 180°烤10分钟
7.低卡芋泥麻薯 180°烤15分钟
8.焦糖烤布丁 190°烤15分钟
9.烤香蕉吐司 180°烤10分钟
✅低卡肉类
1.低卡烤鸡胸肉条 180°烤20分钟
2.烤牛肉 180°烤15分钟
3.无油烤鸡腿排 200°烤15分钟
4.烤鱿鱼 180°烤20分钟
5.蜜汁烤虾 180°烤15分钟
6.烤牛肉串 180°烤10分钟
7.烤鱼 180°烤20分钟
8.低卡辣子鸡 160°烤25分钟
9.烤鸡腿 180°烤20分钟
✅低卡蔬菜
1.烤娃娃菜 160°烤15分钟
2.烤花菜 160°烤10分钟
3.烤豆角 180°烤13分钟
4.烤包菜 180°烤10分钟
5.烤香菇 180°烤15分钟
6.烤杏鲍菇 180°烤15分钟
7.烤豆腐 200°烤30分钟
8.烤尖椒 180°烤18分钟
9.烤韭菜 180°烤10分钟
✅低卡小吃
1.低卡麦乐鸡块 180°烤25分钟
2.低卡烤薯角 180°烤20分钟
3.烤苹果片 130°烤40分钟
4.炸玉米烙 180°烤15分钟
5.烤薯条 180°烤20分钟
6.烤玉米 180°烤20分钟
7.烤香蕉片 140°烤20分钟
8.无油炸鸡米花 180°烤20分钟
9.炸薯饼 200°烤20分钟
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