今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊菠萝呼噜肉的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
菠萝炒鸭的家常做法
最佳答案菠萝炒鸭，酸甜可口，下面分享一下具体的。
工具/材料
鸭肉、菠萝、植物油、盐、葱姜蒜、辣椒、酱油、料酒、鸡精
01
将鸭肉洗净，剁成块状，放入盘中。
02
锅中加入适量清水，将鸭肉放入，煮至沸腾。
03
将鸭肉捞出放入冷水中清洗几遍，捞出，放入盘中。
04
锅中加入适量植物油，烧热七成熟左右，放入少许葱姜蒜、辣椒煸炒。放入鸭肉，上下翻炒均匀。加入适量的盐。
05
往锅中放入适量的菠萝块，继续翻炒。倒入适量的酱油、料酒、清水，大火进行炖煮。
06
待锅中的食物熟透之后，加入少许鸡精。翻炒一分钟左右，即可盛出。
菠萝鸭怎么做？
最佳答案做法
1、洗净斩碎的鸭子备用。
2、用热油爆香姜片，5，6片姜。
3、放入鸭子翻炒，等到鸭子变色，倒入九江双蒸酒，酒要没过鸭子，放入大葱
4、盖上锅盖，小火焖到汤汁快收干（如果喜欢鸭肉，口感软烂，可以放到压力锅里焖10分钟）
5、汤汁快收干的时候，倒入切好的青蒜，和盐水泡过的菠萝快，最后加入盐。
小诀窍
只放“九江双蒸酒"不放水。时间要掌握好，否则会苦。不用担心有酒味，因为酒气蒸发啦，最后剩的是甜味，因为酒是米酒。
菠萝怎么做菜好吃？
最佳答案春风吹呀吹，天气日渐暖和，南方有些地方已经要用“热”来形容，有些小伙伴也穿起了短袖出行。街上、市场上、超市里陆陆续续出现一个金黄发亮的身影，那就是菠萝来啦!来跟我一起学习吧!
菠萝做菜好吃的方法具体如下：
菠萝咕噜肉的做法：
原料：菠萝、猪肉、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒
做法：
1. 猪肉切成小方块，放进大碗，加入1小勺盐，加入1小勺生粉，加入1小勺料酒，搅拌均匀，腌15分钟;
2. 菠萝切成小块，用淡盐水浸泡10分钟后捞起，小番茄和青椒切成小块备用;
腌好的肉里磕进一个鸡蛋，加入2大勺生粉，搅拌均匀，让每块肉都挂到糊，没有多余的蛋液;
3. 锅里倒油，烧至8成热，逐块肉放入用中火炸至定型后，转小火炸熟，捞起沥油，肉放凉后，重新烧热油锅，倒入肉大火复炸1分钟，捞起沥油;
4. 倒出锅里的油，把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里，加一点点盐，淋入水淀粉，小火煮开成为酸甜汁，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻拌均匀后关火;
5. 倒入炸好放凉的肉，快速翻拌均匀，让每块肉都裹上酸甜汁即可。
菠萝炒饭的做法：
材料
菠萝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、柿子椒、鲜虾、米饭、油、盐、胡椒粉、料酒。
做法
1.菠萝从三分之二处切开。
2.用勺子挖出里面的果肉。
3.弄出来的果肉切丁，放在淡盐水中泡半个小时***剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁***，鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。
4.胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁，鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻。
5.平底锅中放适量油，放入胡萝卜翻炒一会儿。
6.加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀。
7.倒入米饭，继续翻炒均匀。
8.倒入蛋液，不停地翻炒，炒至蛋液全部凝固。
9.最后加入菠萝丁翻炒均匀即可。
菠萝培根卷的做法：
材料
培根5片、香水菠萝1/3个、烧烤汁1汤匙、红糖半匙。
做法
1.培根切半;菠萝切成十块合适大小的块。
2.烧烤汁和红糖拌匀。
3.培根两面刷一层汁。
4.用培根卷起菠萝块，介面处在下䙓在烤网上。
5.预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。
菠萝鸭的做法：
材料
鸭肉400克、菠萝半个、葱2根、生姜5片、蠔油1汤匙、酱油1.5汤匙、料酒2汤匙、白糖少许、油少许。
做法
1.鸭洗净剁块; 菠萝处理好切小块; 葱切小段，准备好姜片。
2.锅中烧开水，放入鸭块焯至变色;捞出控干水分。
3.备好料汁： 蠔油、酱油、料酒、白糖。
4.锅加少许油烧热，底上先放入葱和姜片。
5.然后分别码入鸭块和菠萝块。
6.倒入备好的料汁，加盖煲约40分钟即可。
7.出锅加少许薄荷叶即可提升香气也可装饰。
菠萝炒虾仁的做法：
原料：菠萝、虾仁、青椒、水淀粉、植物油、盐
做法：
1. 菠萝切丁，用盐水泡著，虾仁用水淀粉浆一下;
2. 热油锅，先放入青椒炒出香味，放入浆好的虾仁略炒，投入菠萝丁继续翻炒;
3. 炒至虾仁略缩，改小火，加盐，翻两下起锅即可。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完菠萝呼噜肉的做法__菠萝咕噜鸭步骤，探索吧相信你明白很多要点。
