探索吧 > 美食 > 牛蛙的简易做法?

牛蛙的简易做法?

导读牛蛙的简易做法?答做法一:辣子牛蛙第一步,备好牛蛙、干辣椒、熟芝麻、盐、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、生粉、白糖和花椒。第二步,将牛肉直接处理后洗好了,加盐花椒粉、料...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊宝宝吃牛蛙的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

牛蛙的简易做法?

做法一:辣子牛蛙

第一步,备好牛蛙、干辣椒、熟芝麻、盐、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、生粉、白糖和花椒。

第二步,将牛肉直接处理后洗好了,加盐花椒粉、料酒和生粉搅拌腌制,将干辣椒且算。

第三步,备好碗加生老抽和料酒以及糖搅拌成酱汁备用。备好锅加油烧热,将牛蛙直接下锅油炸。

第四步,锅中加油再加热,将牛蛙再次下锅油炸。炒锅加油爆香干辣椒和花椒。

第五步,将牛蛙下锅翻炒,加酱汁翻炒后加熟芝麻即可。

做法二:爆炒牛蛙

第一步,备好洋葱、牛蛙、芥花油、葱姜、干辣椒、盐、白糖和料酒。

第二步,将牛蛙处理后洗好切块,洋葱切片,锅中加油爆香,将干辣椒和葱姜下锅。

第三步,将牛蛙下锅翻炒后捞出,将洋葱下锅爆香捞出。再加油将葱姜爆香,将牛蛙下锅翻炒。

第四步,加上料酒和盐以及生抽翻炒后即可。

牛蛙怎么做好吃又简单?

很多人在吃牛蛙的时候,不知道怎么去做,今天跟大家分享一下牛蛙简单美味的做法,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧。

酱爆牛蛙

所需食材:牛蛙 3只、洋葱 100克、红椒 2个、蒜 20克、生姜 20克、黄豆酱50克、面粉 5克、生抽 20克、老抽20克、油 10克、蚝油10克、盐 2克、香菜20克。

制作的方法与步骤

1、牛蛙,切大块一点,加少许料酒,盐腌制一下 。

2、洋葱,蒜,辣椒和香菜按照自己喜欢的样子切 。

3、腌制的牛蛙会出水,把水倒掉,再加入一丢丢面粉,抓拌均匀。

4、锅里烧油,油热了下牛蛙 。

5、姜片放进去一起炒成这样就盛盘子里。

6、锅里倒少许油,蔬菜炒软,香菜出锅时再加 。

7、牛蛙铺上,盖锅盖焖一分钟 。

8、生抽,老抽,蚝油,黄豆酱搅拌一起,加入一汤勺水,浇在牛蛙上,拌匀,再盖锅盖焖30秒。

9、大火收汁,撒上一把香菜,装盘出锅酱爆炒牛蛙制作完成。

小贴士

炒菜过程中对味道把握不住的,拿筷子蘸味尝!所有用料都靠感觉。

牛蛙怎么做?

食材清单:

牛蛙350g、洋葱80g、青椒50g、红彩椒50g、蒜8g、姜片2g、葱2g、干辣椒5g、料酒3g、酱油3g、盐3g、黑胡椒1g、

做法:

第一步:准备牛蛙3只,买来是处理好的,所以比较省事,清洗下即可。

第二步:牛蛙切小块,放入料酒、黑胡椒、葱姜和盐腌制10分钟。

第三步:准备青椒、彩椒和洋葱。

第四步:都切成细丝。

第五步:备好蒜、葱姜和干辣椒。

第六步:锅内加油,加热后,将腌制好的牛蛙倒入锅内翻炒。

第七步:可以稍微放一点点水,水不要多,时间也不用太久。

第八步:炒熟后盛出备用。

第九步:油锅下葱姜蒜辣椒爆炒。

第十步:倒入洋葱、青椒和彩椒,继续翻炒。

第十一步:倒入之前炒的牛蛙,加入食盐和豪吉川香麻辣汁,翻炒出锅。

第十二步:美味的香辣牛蛙配上一碗米饭,好吃又下饭。

温馨小提示:

1.炒牛蛙时,腌制时的葱姜和汤汁一起下锅炒,这样更入味。

2.加水一定不要多,因为牛蛙肉质细嫩,很容易熟,一点点即可。

3.第二次倒入牛蛙翻炒时间也不要太久,倒入加入调料翻炒立即出锅。

牛蛙怎么做?

食材清单:

牛蛙350g、洋葱80g、青椒50g、红彩椒50g、蒜8g、姜片2g、葱2g、干辣椒5g、料酒3g、酱油3g、盐3g、黑胡椒1g、

做法:

第一步:准备牛蛙3只,买来是处理好的,所以比较省事,清洗下即可。

第二步:牛蛙切小块,放入料酒、黑胡椒、葱姜和盐腌制10分钟。

第三步:准备青椒、彩椒和洋葱。

第四步:都切成细丝。

第五步:备好蒜、葱姜和干辣椒。

第六步:锅内加油,加热后,将腌制好的牛蛙倒入锅内翻炒。

第七步:可以稍微放一点点水,水不要多,时间也不用太久。

第八步:炒熟后盛出备用。

第九步:油锅下葱姜蒜辣椒爆炒。

第十步:倒入洋葱、青椒和彩椒,继续翻炒。

第十一步:倒入之前炒的牛蛙,加入食盐和豪吉川香麻辣汁,翻炒出锅。

第十二步:美味的香辣牛蛙配上一碗米饭,好吃又下饭。

温馨小提示:

1.炒牛蛙时,腌制时的葱姜和汤汁一起下锅炒,这样更入味。

2.加水一定不要多,因为牛蛙肉质细嫩,很容易熟,一点点即可。

3.第二次倒入牛蛙翻炒时间也不要太久,倒入加入调料翻炒立即出锅。

从上文内容中,大家可以学到很多关于宝宝吃牛蛙的做法的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.tsc-b.com/meishi/64173.html

作者: 探索吧

探索吧为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
洋葱鸡蛋炒馒头的做法大全~洋葱炒馒头怎么做好吃又简单的做法
电饼铛怎么做藕饼好吃
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部