今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊紫薯桂花板栗糕的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
重阳糕怎么做好吃？
最佳答案一、重阳糕之“桂花糕”的做法：
原料：糯米粉（半碗），大米（一碗半），白砂糖（1/4碗），清水（半碗），干桂花适量
制作步骤：
1：将大米清洗干净、控干水分后，倒入料理机中打成粉末。[此步注意：可以打2-3次，这样打出来的大米粉更加细腻。]
2：将打出来的大米粉过细筛，将颗粒过滤掉，粉末会更加细腻。
3：将过滤好的大米粉倒在大碗中，加入半小碗糯米粉、1/4小碗白砂糖，再慢慢地倒入半小碗清水，边倒边用筷子搅拌，并用手不断揉搓米粉，直到碗中没有干粉，并且用手抓起一把米粉后可以在手心里捏成团，但用手指轻轻一搓便又成粉状即可。
4：准备一个烤盘或者笼屉，上面蒙一层油纸或者纱布，用细筛将大碗中的米粉过滤到油纸上，边过滤边用刮刀将烤盘或者笼屉上的米粉轻轻抹平，铺满一层后撒上些干桂花，然后再接着过滤一层粉，再撒上些干桂花，直到最后米粉都过滤完后，在上面再撒上一层桂花。最后，在上面再盖一层油纸或者纱布，以防接下来蒸的时候有水进来。[此步注意：因为桂花香气浓郁厚重，撒桂花时不要撒太多，撒适量就可以了。]
5：将笼屉放入蒸锅，水开后蒸20分钟后关火，将桂花糕取出放置稍凉一会儿后，脱模，再用刀切成自己喜欢的形状，就可以直接吃了，也可以再在上面少淋些桂花酱或者蜂蜜再吃，吃起来清甜爽口、桂香浓郁~
二、重阳糕之“栗子糕”的做法：
原料：栗子1斤、桂花酱2勺（如果没有桂花酱，可以用蜂蜜2勺、干桂花1勺代替）
制作步骤：
1：将生栗子用清水洗净后，用小刀在栗子的外皮上划一个十字。然后将栗子放在笼屉上蒸熟。
2：剥去栗子皮，将栗子肉盛在大碗里。
3：用擀面杖的一头将栗子肉压碎，将特别是有一些比较大的栗子肉块压成碎泥状。
4：将栗子泥过细筛，成为细腻的栗子蓉。
5：在栗子蓉中加入2勺桂花酱，用勺子搅拌均匀，这样，用手轻攥栗子蓉就可以结块成型了。
6：取一个做月饼的模子，在模子上稍抹些蜂蜜或者食用油，然后将部分桂花栗子馅装在模子里，用手压实，最后将成型的栗子糕轻轻推出，这样，用栗子做成的百分百无添加的栗子糕就可以吃啦，质地细腻松软，香甜适口~
分享几样你冬天喜欢吃的食物？
最佳答案下面是我分享我五种冬天喜欢吃的食物。
1. 热腾腾的饺子
是我冬天最喜欢的食物之一。每当天气寒冷，一口咬下去，饺子的馅料会在口中释放出浓郁的香味，令人感到温暖和满足。饺子寓意着团圆和美好的祝福，也是冬至节的传统食物。
2. 火锅
是冬天时节最受欢迎的食物之一。热腾腾的汤底加上各种肉类、海鲜和蔬菜，让人感到暖暖的，并且与朋友共享火锅的过程也增加了社交的乐趣。火锅的吃法多样化，可以根据个人口味和喜好来选择食材和调料，让人感到无限满足。
3. 炖汤
是冬天的滋补佳品。无论是煲鸡汤、排骨汤还是炖羊肉汤，它们都富含营养，并且可以温暖身体。汤中的食材会慢慢熬煮出浓郁的汤底，让人在寒冷的冬天感到舒适和满足。
4. 烤红薯
是冬季的美味小吃。红薯在烤的过程中会释放出诱人的香气，皮脆内软，吃起来温暖且甜美。不仅可以作为零食享用，还可以搭配其他食物，如烤肉或者豆浆，增加口感和味道。
5. 热巧克力
是冬天的经典饮品。一杯热腾腾的巧克力，浓厚的口感和甜美的味道可以瞬间温暖身心。在寒冷的冬天，喝一杯热巧克力不仅可以提高心情，还能增加身体的能量和滋润肌肤。
下面我以火锅为例：
在冬天，我喜欢和家人朋友一起享用美味的火锅。我们通常会选择麻辣火锅，因为这种口味能够给身体带来温暖和刺激。首先，我们会选择不同种类的肉类，如牛肉、羊肉和鸡肉，切成薄片。然后，我们会准备各种蔬菜，如白菜、豆腐、海带等，以增加火锅的口感和营养。此外，为了增加味道，我们还会准备各种调料和蘸料，如花椒、辣椒油、蒜蓉和酱油等。
当火锅开好后，我们会将准备好的食材放入锅中煮熟。这个过程不仅能够让食材变得更加美味，还能够增加与家人朋友的交流和互动。每个人可以根据自己的喜好选择不同的食材和调料，这样每个人都能找到自己喜欢的味道。
火锅的美妙之处在于它不仅提供了一顿美味的餐点，还能够增加人与人之间的情感联系。在寒冷的冬天，坐在一起品尝火锅，感受着温暖的氛围和美食的滋味，让人感到无比幸福和满足。
总之，火锅作为冬天最受欢迎的食物之一，不仅满足了我们对美食的渴望，还给了我们一个与家人朋友共同享受美食和团聚的机会。
总结：冬天喜欢吃的食物都有一个共同点，那就是温暖和满足。这些食物不仅能够提供能量和营养，还能给人带来心灵的安慰和满足感。无论是传统的饺子、火锅和炖汤，还是小吃的烤红薯和饮品的热巧克力，它们都成为冬天中不可或缺的美食，让人感受到温暖和幸福。
中国古代有哪些糕点
最佳答案中国古代的糕点：
桂花糕；
桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。
绿豆糕；
绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。
凉糕；
凉糕是北京地区夏令时节汉族传统名点之一，香甜沙软，食之清爽可口。另外，凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃，其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。
红豆糕；
红豆糕是江南地区汉族特色点心，是精致的江南点心系列，轻薄得如同几片红叶，可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料。红豆糕属于甜品点心，利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理。
米糕；
米糕，是中国汉族传统小吃食品之一，拥有很悠久的历史。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。
马蹄糕；
马蹄糕是广东、福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。最早的马蹄糕是用几样简单的材料做出来的，这些马蹄糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
千层糕；
千层糕，是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。以精粉，面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。
发糕；
发糕广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
豌豆黄；
豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄原为民间小吃，同芸豆卷一起传入清宫。民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。
中国古代有哪些糕点
最佳答案桂花糕，青团子，水zd晶凉糕，绿豆糕，红豆糕，艾窝窝，豆沙卷，桃花酥，桃水晶桂花糕，山药糕，九层糕，薄荷糕，小豆凉糕，凉瓜果，芝麻球，莲花酥，梨花酥，桃酥，豌豆黄，芸豆卷版，米糍，驴打滚，鸳鸯酥，马蹄糕，驼蹄糕，马奶糕，栗子糕，粢毛团，玫瑰饼，鲜花饼，栗子面窝头
，芝麻凉糕，枣泥山药糕，中式年糕，酥皮点心，紫薯豆沙煎饼，双色玫瑰糯米糍，桂花糕，鸽子玻权璃糕，双色马蹄糕，蜂糕，红枣糯米糕。糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕，
珍珠翡翠汤圆、梅花香饼，玫瑰酥、七巧点心、花开富贵。
秋日里的金牌食材，入口甘甜，好吃到差点被我偷吃光
最佳答案现在是栗子上市的季节，绵绵的，甜甜的口感，不管是蒸着吃还是炒着吃，都深受大家的喜爱。
它也被评为当之无愧的“干果之王”，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，维C含量也在坚果中名列前茅，甚至比西红柿还要多！
不过整颗栗子给宝宝吃容易呛噎，所以我特地做成了糕点，分享给你们。
栗子糕吃起来软软糯糯的，很是香甜，因为口感实在太赞，你们可要好好看住娃，别吃太多哦~
食谱名称：栗子糕
参考月龄：12M+
1.食材准备：配方奶：200克，熟栗子肉：60克，玉米淀粉：20克
2.玉米淀粉中倒入170克配方奶，搅拌均匀。
3.栗子肉掰成小块，放入湿磨杯中，再倒入剩余的30克配方奶，搅打成泥，倒入碗中。
4.开小火，锅热倒入栗子泥，小火翻炒2分钟。
5.加入搅拌好的玉米淀粉奶糊，继续小火熬煮5分钟至奶糊变浓稠。
6.再倒入垫有硅油纸的碗中，整平表面。
7.包上保鲜膜，放置阴凉处静置1小时。
8.冷却凝固后倒扣脱膜，撕去硅油纸。
9.切块。
10.一份栗子糕就完成咯！切成宝宝适合抓握的大小，一口下去，软软糯糯，香甜细腻，美味至极~建议妈妈们多做一些，这样就能和宝宝一起享用啦！
制作要点
●建议在玻璃碗中垫张硅油纸，这样更容易脱膜。
●如果宝宝咀嚼能力比较好，可以加一些栗子碎来增加颗粒感，吃起来口感更好。
●切的时候刀可以沾点水，这样比较容易切，不会粘。
配餐推荐
因为栗子的热量较高，今天这份栗子糕可以代替一部分主食，如果宝宝胃口较大，那么可以像我这样再蒸一些紫薯块。
另外我还煮了一碗南瓜肉滑汤来润润口，再煮上一份包心菜，切点冬枣，一餐就搞定啦！
对于紫薯桂花板栗糕的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看探索吧的其他内容。
