今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊辣椒豆炒鸡蛋怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
豆角炒鸡蛋怎么做？
优质回答豆角里加3个鸡蛋，原来这么好吃，做法简单又营养，一大盘不够吃
夏季有各种各样的美食，西瓜，豆角，黄瓜，茄子，冬瓜，南瓜等各种各样的食物，再加上自己抓的知了，一到夏天就有各种各样的美食来吃了。一直到现在，老妈还在菜园子中种各种各样的蔬菜，老妈又从自己的菜园子中摘了一大把的豆角， 每天都有吃不完的豆角，豆角具有调和脏腑，安养精神，健脾胃的功效，常吃有助于身体健康。可是今天不想再吃炒豆角了，那就换一种新的做法，香辣开胃。制作方法简单，即使厨房小白也可以学会。那就让我们一起来看一看吧。
【豆角炒鸡蛋】
食材：豆角，鸡蛋，红辣椒，葱，蒜，料酒，食用油，盐，五香粉
做法：
1、将豆角马齐，把头部切掉，切成小丁，盛入盘中备用
2、准备一个红辣椒，去头去籽，先切成条，在切成丁，盛入盘中备用，葱切成片，大蒜切成小块，盛入盘中备用
3、碗中打入三个母鸡蛋，少放点料酒去腥，将鸡蛋打散备用
4、锅中加入水，大火烧开，水开之后放点油，放一点盐，放入切好的豆角焯水，豆角变色之后捞出来，控一下水
5、将鸡蛋液倒入豆角上面，搅拌均匀
6、锅中倒入油，油热之后放入葱蒜炒香，然后倒入豆角和鸡蛋，给它摊平，定型之后给它翻面，然后放入红辣椒，放半勺盐，五香粉
好了，今天的豆角炒鸡蛋就做好了，看着非常有食欲，鲜香美味非常下饭，
【烹饪小贴士】：
豆角里加3个鸡蛋，原来这么好吃，做法简单又营养，一大盘不够吃，锅中烧水，水开之后放点油，保持豆角的翠绿，放一点盐，可以增加底味，吃起来味道更好。
豆角炒鸡蛋怎么个炒法 好吃又营养美味的豆角炒鸡蛋的家常做法
优质回答1、食材：豆角1把、鸡蛋2个、干红辣椒1个、姜丝、八角、花椒、十三香少许、食盐1茶匙、食用油。
2、将豆角的头去掉，用清水淘洗干净，放入沸水锅中焯烫一下；
3、将豆角切成小碎丁，放入盘中，加入少许的十三香，拌匀，待用；
4、生姜切成姜末；干红辣椒切成段（可以不放）；准备一个八角瓣，数粒花椒；
5、准备一小碗，磕入两个鸡蛋，用筷子搅打成蛋液；
6、炒锅中倒入适量的食用油，放入八角和花椒，爆香；
7、将八角和花椒盛出，弃掉，放入姜末和干红辣椒，炒出香味；
8、加入豆角丁，煸炒至熟，拨拉到锅的一边；
9、锅中再加入少量的食用油，倒入鸡蛋液，煎炒成六七成熟；
10、将豆角与鸡蛋炒在一起；
11、调入适量的酱油和食盐；
12、快速翻炒均匀，出锅装盘。
炒鸡蛋的做法，青椒毛豆炒鸡蛋怎么做好吃
优质回答主料毛豆300g鸡蛋100g青椒80g 辅料油适量盐适量味精适量
步骤
青椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤11.青椒去籽切片。
青椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤22.毛豆去壳备用。
青椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋打散、打匀。
青椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤44.锅中加水，放入少许盐、油、将毛豆下锅氽水至8分熟捞出。
青椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤55.锅中大火加热油，等到油微微冒烟时，下蛋液摊开。
青椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤66.将凝结的鸡蛋，用铲子尽可能地捣成小块。
青椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤77.放入毛豆、青椒翻炒3分钟。
青椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤88.放入盐翻炒片刻。
青椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤99.最后加入味精拌均匀即可。
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于辣椒豆炒鸡蛋怎么做好吃的信息了解不少了，探索吧希望你有所收获。
