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光波炉食谱大全及做法__光波炉的使用方法

导读光波炉食谱盘点推荐答光波炉得到了很多消费者的喜爱,很多人喜欢使用光波炉制作美食,本文盘点了光波炉食谱,大家可以作为参考。对于光波炉食谱我们必须要有一个清楚的认识,...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊光波炉的使用方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

光波炉食谱盘点推荐

光波炉食谱盘点推荐

光波炉得到了很多消费者的喜爱,很多人喜欢使用光波炉制作美食,本文盘点了光波炉食谱,大家可以作为参考。

对于光波炉食谱我们必须要有一个清楚的认识,

比如,我们利用光波炉去做鸡翅的时候,一样需要准备好齐全的材料,像一些鸡翅,还有就是酱油、料酒、胡椒粉、葱姜、糖、盐,五香粉等等,BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜其实也是在光波炉食谱上必不可少的。

做法:

1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐,五香粉,BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时,中途翻面。

2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。

千层鸡肉。材料:鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。将肉切成薄片,加米酒、生抽得1汤匙,糖、淀粉各1茶匙,盐2/3—1茶匙(盐的份量,重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了),腌10分钟入味起司切片擦丝(冰得太硬了,擦丝实在困难,我都是直接片成薄片来用的),一碗左右。洋葱半个切细丝;土豆去皮后切片,再切丝,

在水中加1茶匙盐,浸泡5分钟,捞起沥干水份。8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器),抹上奶油。

蒜泥白肉

材料:生净带皮猪后腿肉250克 调料 葱2根,姜3片,蒜泥、沙拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许;

操作方法:①将肉洗净,加入葱姜。 ②器皿中放1大匙沙拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。 ③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。

光波炉用法及注意事项

1、若用光波炉烹饪冷冻食品,要先解冻。使用微波低功率档,使之均匀解冻;对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先暂停一会儿,而后再继续解冻;一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度最好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5至7厘米。

2、不能用光波炉油炸食品,油炸食品一般要求缓缓加热进行,而光波和微波加热都很快,容易发生危险。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品,这容易造成密封品爆炸破裂,但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发,

在装食物的容器上加上保鲜膜,应刺上一些小孔。

4、在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力,最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用,不仅使食物较难熟,被反射的微波还会损坏微波炉的部件,影响使用寿命。

5、对于才开始使用光波炉者,对于食物需要用的时间不是很清楚,那么不要走开,透过光波炉门可以看到食物,当颜色变深时尽快把电源拔掉。

6、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需在下层放一小碟子水,或者在炉子里面撒一点水,增加水分。光波炉用法

7、忌超时加热,如果食品放入光波炉内加热或者是解冻,但忘记取出或者时间超过2小时,

那么应当将食物丢掉不食用,以免造成食物中毒哦。

光波炉食谱就介绍到这里,希望对于你有所帮助。

光波炉怎样烤鸡翅

(烧烤功能下)烤鸡翅:

先腌制鸡翅:向鸡翅中放入适量的盐,味精,料酒,椒盐,胡椒,腌制10~20分钟

将鸡翅放入微波炉专用盘中(或烤架),烤5分钟,然后中途打开门在翻个面再烤5分钟。将调好的酱刷在鸡翅的其中一面中烤3分钟,再将鸡翅翻个面刷上调制好的酱料烤3分钟。

调制酱料:将调味酱,辣椒油(依个人口味),白胡椒,最后撒下调料。调料这些只是参考,可以根据自己选择不同的调料。

这个时间不一定与你相同,要根据自己的鸡翅多少,以及不同功率的微波炉可能需要的时间不同,还有火力大小不同,这个可以自己调整。

注意:如果用微波功能下烤鸡翅,不可以用金属容器,否则会产生危险的。只有光波功能下可以用金属容器。还有微波耐热的玻璃容器,这个是既可以用于微波功能也可以用于光波功能的。

方法二:

材料:

孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)

做法:

1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)

2、鸡翅洗干净后,在鸡翅上划2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌匀,腌1-2小时,期间勤翻动,也可以给鸡翅按摩入味。

3、盘底铺一些蔬菜碎叶,把鸡翅去腌料后,码在蔬菜上。我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把鸡翅码在架子上

4、盘子放在微波炉托盘中央,盘子不宜太大,要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。

5、先使用高火打3分钟,再用80的火力继续打10分。

6、准备1汤匙蜂蜜,加少许水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上,均匀的喷洒一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。

8、将盘子取出,把鸡翅翻面,继续刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,继续放回微波炉高火打4分。

通过上文,我们已经深刻的认识了光波炉的使用方法,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看探索吧的其他内容。

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作者: 探索吧

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