今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊茶树菇煲鸡汤,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
茶树菇炖鸡肉的做法?
最佳答案原 料小鸡一只、干茶树菇一碗、干乌梅几粒。
调 料葱、姜、蒜、花椒、八角、小茴香、桂皮、盐、酱油、白酒。
做 法 1、鸡肉剁块,用盐、绍酒、胡椒粉腌渍,茶树菇用温水泡发。
2、葱切段、姜切片,泡发的茶树菇切长段。
3、锅烧热放少许油,先煸香葱、姜、蒜,八角、小茴香、花椒、桂皮,放入腌好的鸡块,炒至皮紧,水份渐少。
4、烹入酱油放入乌梅、白酒、放入开水茶树菇、大火烧开,盖盖改中小火,炖约1小时加盐、白糖,改大火收汁约10分钟后,关火出锅装盘。放入乌梅的鸡吃起来有些清香,有些微微酸甜,在炎炎夏日未必不是番享受。
菌菇鸡汤的做法?
最佳答案原料:鸡、干松茸、姫松茸、红枣、枸杞。
做法步骤:
第1步、用水清洗干净后,放水泡软松茸和姫松茸,泡半小时左右即可。
第2步、将买来鸡,洗干净切块。
第3步、水开后,将鸡倒入锅中,加适量的红枣和枸杞。
第4步、鸡汤炖了三十分钟左右,将泡好的松茸和姫松茸倒入鸡汤中一起炖煮。
第5步、将松茸和姫松茸拌匀后再炖煮半小时后,根据个人口味加入适量的盐调味。
第6步、一碗鲜甜可口,营养丰富的菌菇鸡汤出锅了。
茶树菇鸡汤怎么做?
最佳答案最近很多朋友咨询关于茶树菇鸡汤怎么做的问题,今天的这篇经验就和大家聊一聊这个话题,希望可以帮助到大家。
食材
茶树菇、鸡块 50g、200g
姜、葱、盐、油、生抽 10g、5g、10g、20g、10g
方法/步骤
1,锅中放水、鸡块,开锅后捞出。
2,姜切片、葱切片,茶树菇切段。
3,锅中放油、鸡块、葱片、茶树菇。
4,放入水、盐,煮熟盛出即可。
总结如下
1,锅中放水鸡块,开锅捞出,姜葱切片,茶树菇切段
2,锅中放所有食材煮制
3,煮熟盛出即可
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对茶树菇煲鸡汤时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看探索吧的其他内容。