今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊白菜羊肉汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
白菜炖羊肉怎么做好吃，白菜炖羊肉的家常做法
最佳答案白菜炖羊肉的用料
羊肉400克 姜4片
白芷3片 桂皮1小块
料酒大半勺 盐巴适量
粉条一小把 胡萝卜1根
大白菜五片 面粉300克
泡打粉2克
白菜炖羊肉的做法
白菜炖羊肉的做法图解1
步骤1
羊肉买来就泡上了，泡了两三个多小时，中间换了至少六次水，切块再多清洗两遍
白菜炖羊肉的做法图解2
步骤2
锅里少量油，先把姜片爆香，放入桂皮白芷，炒出香味，放入羊肉翻炒至变色，加入料酒，料酒可以多点，沿着锅边倒入，主要为了锅边热度激出香味，加入大量开水大火烧开撇出浮沫，多撇几次，调成中火放入红枣
白菜炖羊肉的做法图解3
步骤3
萝卜滚刀块，红枣几粒，白菜掰成块
白菜炖羊肉的做法图解4
步骤4
炖四十分钟左右放入胡萝卜 放入胡萝卜五分钟后放入白菜 放入白菜炖大概七八十来分钟放入粉条 临出锅放入适量盐
白菜炖羊肉的做法图解5
步骤5
面粉加点泡打粉 和成光滑面团 醒发十分钟 揪成小团搓成长条，盘成棒棒糖形状 用手压下 电饼铛提前预热不放油，放入煎至两面焦黄，因为我压的厚了，时间有点长，想要快点就使劲压，压的薄点 像图片这样就好了
白菜炖羊肉的家常做法
最佳答案1、羊肉1块、白菜叶适量、羊血1块、豆腐 1块、葱姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1个、蒜苗香菜适量。
2、把羊肉在开水里煮一下，去掉浮油和脏东西。然后洗净切成块状。羊血和豆腐也全部洗净切块。
3、把葱姜蒜和青椒全部洗好切好，放入盘中。并拿一些之前熬好的羊油和辣椒放在一边。
4、把白菜叶用手撕成小块洗净放入筐中沥水。把香菜和蒜苗洗净，切成小段，放在碗中备用。
5、热锅上油，油热后，放入花椒八角。之后放入盘中的配料，把葱姜蒜青椒和辣椒油一起放入锅中爆香。
6、爆香锅后，把羊肉、羊血和豆腐一起倒入锅中，慢慢的炒香。
7、之后加入酱油，并加入一碗水，盖上锅盖焖煮几分钟。
8、等汤汁全部熬干后，再把白菜倒入锅中，并放入适量的盐。这时不需要翻炒，等白菜变软后再翻炒。
9、白菜倒入锅中焖几分钟后就会变软，且白菜出水，这时不需要另外加水了。这时需要翻炒一下白菜。可适量放点醋。
10、最后把调味的香菜和蒜苗一起倒入锅中翻炒均匀就可以出锅了。
11、出锅装盘，一盘热气腾腾的白菜羊肉就可以开吃了。
海带白菜炖羊肉怎么做好吃+你？
最佳答案白菜羊肉汤的做法
用料
羊肉 200克、白菜 200克、蒜苗 二根、粉条 100克、蒜 三瓣（切片）、
姜 三片、香菜辣椒 一根、盐 适量、鸡精 少许、八角 一个。
做法步骤
（1） 羊肉切好泡水去血沫；
（2） 配料洗净切好待用；
（3） 白菜洗净切好；
（4） 粉条温水泡软；
（5） 热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨；
（6） 下羊肉炒香；
（7） 下白菜骨炒一下；
（8） 加水煮开下粉条煮十五分钟；
（9） 下白菜叶、蒜叶、少许盐、味精煮三分钟关火下香菜；
（10） 装碗上桌。
羊肉片海带汤的做法
用料
羊肉片 250克、泡发海带 250克、土豆 2个、油 适量、生抽 适量、
盐 适量、葱 适量、花椒粉 适量、鸡精 适量。
做法步骤
（1） 准备食材用料；
（2） 佐料；
（3） 海带洗净沙子，切小段。土豆切稍厚的片。葱切段；
（4） 锅放油。小火烧热；
（5） 放葱花，小火出香；
（6） 放花椒粉；
（7） 放土豆和海带大火炒二分钟；
（8） 添清水一次添足；
（9） 盖盖大火烧开，五分钟；
（10） 出香味开盖，大火不变；
（11） 放羊肉片，再盖盖大火煮五分钟；
（12） 开盖放盐，鸡精。烧半分钟，关火。出锅。
小贴士
羊肉片可换成猪五花肉，切成薄片；
土豆切块也可以，切片易熟；
干海带是泡了（2）个小时。
冬季喝汤的好处
最佳答案冬天气温较低，多喝些汤可以驱寒暖胃，强身健体。那么冬天喝什么汤好，冬天的滋补汤水有哪些，冬天喝汤有哪些好处让我们跟着一起来了解一下。
羊肉汤的做法大全
做法一：白菜粉丝羊肉汤
用料：
粉丝、白菜、羊肉、姜、葱、盐、鸡精、白胡椒粉、油、白酒
做法：
1、粉丝放入温水中泡软，白菜冲洗干净后切成小块。
2、将羊肉切成小块，放入清水锅中，大火煮至水开后焯几分钟即可。
3、捞出羊肉，用温水冲洗干净。姜切片，洗净。
4、将羊肉，葱，姜放入煮锅中，加适量白酒。先开大火煮至水沸腾，然后转小火慢炖。
5、羊肉煮熟之后即可放入粉丝和白菜。
6、加入鸡精，盐，白胡椒粉以及香油调味，出锅前撒上适量葱花。
做法二：羊肉萝卜汤
用料：
羊肉、萝卜、葱、姜、白酒、白胡椒粉、盐、香菜
做法：
1、萝卜洗净，削去外皮，切成小块，，放入开水锅中焯一下。
2、将羊肉切成小块，放入清水锅中，大火煮至水开后焯几分钟即可。
3、捞出羊肉，用温水将血水和浮沫冲洗干净。姜切片，洗净。
4、将羊肉，葱，姜放入煮锅中，加适量白酒。先开大火煮至水沸腾，然后转小火慢炖。
5、炖一个小时左右即可放入萝卜。
6、萝卜煮至透明后加入鸡精，盐，白胡椒粉调味。
7、出锅前撒上适量香菜叶。
小贴士：
汤里还可以加少量枸杞。
牛肉汤的做法大全
做法三：番茄牛肉汤
用料:
牛肉、萝卜、番茄、洋葱、番茄酱、油、食用盐。
做法：
1、首先将牛肉处理干净，切成小块，放入清水锅中，大火煮至水开后焯几分钟即可。
2、捞出牛肉，用温水将浮沫冲洗干净。
3、将洋葱，萝卜，西红柿冲洗干净，切成大小的块状。
4、锅中放入适量油，油热后加入牛肉进行翻炒，翻炒至变色后盛出备用。
5、然后加入西红柿，萝卜，洋葱，加适量番茄酱，继续翻炒。
6、将牛肉倒入锅中，加适量清水，先开大火煮至沸腾，然后转小火慢炖两个小时。
7、出锅前，加入黑胡椒和盐，喜欢汤汁浓稠的人还可以加入少量的番茄酱。
功效：
牛肉是一种营养价值很高的肉类，它富含的优质蛋白质很容易被人体吸收利用，因此牛肉特别适合健身人士食用。
番茄中含有番茄红素，经常吃番茄可以起到补水护肤的作用。
萝卜中维生素B的含量很高，常吃胡萝卜可以保护视力，还可以减少患感冒的几率。
做法四：大酱汤
用料：
牛肉、豆腐、金针菇、西葫芦、土豆、豆芽、大蒜、青椒、洋葱、大酱、辣椒酱、油
做法：
1、西葫芦洗净切片，豆腐用盐水泡一会儿，然后切块。
2、洋葱，青椒切成丝，大蒜剁碎。
3、锅中放入适量油，油热后加入牛肉进行翻炒，翻炒至变色后加入洋葱丝继续翻炒。
4、洋葱变软之后，将洋葱和牛肉盛出备用。
5、锅中倒适量清水，放三勺大酱和两勺辣椒酱，搅拌均匀。开火煮至水沸腾。
6、水开后倒入土豆块，豆芽，豆腐以及西葫芦，煮一会儿再放入金针菇。
7、将牛肉倒入锅中，加青椒和蒜，煮至牛肉熟软即可。
孕妇冬天喝什么汤比较好
1、羊肉汤。
冬天天气寒冷，人需要补充更多的热量。羊肉是一种热量较高的肉类，适量食用有助于补充热量，抵御寒冷。
2、银耳汤
银耳汤主要由银耳，莲子，红枣制作而来。银耳富含天然的植物胶质，是女性的养颜佳品。
3、山药汤
山药汤主要由山药，红枣，枸杞制作而来，具有养胃健脾，补血养颜等功效。
4、豆腐汤
豆腐汤主要由白菜，豆腐制作而来，具有分解脂肪，促进骨骼的成长和发育的功效。
冬天滋补汤水有哪些
1、银耳汤
这款汤由银耳，莲子，红枣制作而来，具有润肺止咳，补血养颜的功效。
2、菌菇汤
菌菇汤主要由蟹味菇，金针菇，口蘑等各种菇类制作而成，十分鲜美，具有降低胆固醇，防治便秘的功效。
3、大酱汤
大酱汤主要由牛肉，豆腐，土豆，胡萝卜等制作而来，具有强身健体，增强机体免疫力的功效。
4、鸡汤
鸡汤主要由鸡肉，香菇制作而来，滋补功效较强。
冬季喝汤的好处
1、冬天气候干燥，人容易缺少水分，多喝些汤可以补充水分。
2、排骨汤，羊肉汤，牛肉汤等对身体的滋补功效很强，冬天多喝些这种汤可以强身健体，抵御疾病的侵袭。
3、萝卜汤，山药汤，白菜汤等清淡爽口，冬天人的运动量减少，又很容易吃太多的大鱼大肉，喝些清淡的汤可以促进新陈代谢，分解脂肪。
4、冬天天气寒冷，喝汤可以驱寒暖胃，缓解手脚冰凉等症状。
冬季喝汤的注意事项
冬天喝汤虽然对身体有种种好处，但也有一些需要注意的地方。下面具体介绍了冬天喝汤的注意事项。
1、汤不宜在饭后喝。吃完饭后肚子已经饱了，如果再喝汤的话，会导致腹胀，消化不良等不适症状，因此汤最好在饭前喝。
2、不宜喝太烫的汤。冬天天气寒冷，喝一碗热气腾腾的汤是很多人喜欢的。但是冬天不能喝太烫的汤水，以免烫伤食道。据有关研究表明，长期吃太烫的食物会增加患上食道癌的风险。
3、汤水虽然好，但是也不能过量饮用。
4、汤里不能泡饭。将饭泡在汤里食用会导致消化不良。
5、汤不是煮的时间越长越好。有的人认为汤煮的时间越长越浓，越入味，但是汤里的食材煮的时间越长，营养流失的越多。
6、冬天不宜喝绿豆汤。绿豆汤是夏天的消暑佳品，因为绿豆是一种寒凉性的食物，所以不宜冬天食用。
冬天的气候干燥，喝些汤有助于补充水分，驱寒暖胃。经过上文的一番介绍，相信大家已经深入了解了冬天喝什么汤好，冬天的滋补汤水有哪些，冬天喝汤有哪些好处等相关知识。
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于白菜羊肉汤的做法大全的信息了解不少了，探索吧希望你有所收获。
