今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊简单糖醋银耳怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
银耳可以做菜吃吗
![银耳可以做菜吃吗](/uploads/imgages/?AR4A4f90aXRsZT3pk7bogLPlj6/ku6XlgZroj5zlkIPlkJc=.jpg)
最佳答案银耳可以做菜吃.
超级简单的凉拌银耳
用料
银耳 1朵
胡萝卜 半根(根据大小)
黄瓜 1根
蒜 3瓣
白糖 半勺
盐 半勺
生抽 2勺
醋 3勺
蚝油 半勺
辣椒油 2勺
麻油 一点点(可不放)
超级简单的凉拌银耳的做法
鲜银耳,胡萝卜,黄瓜用水冲洗一下
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银耳去掉根部撕块,胡萝卜黄瓜擦丝
水开银耳下水抄五秒捞出过凉水
胡萝卜丝焯水捞出过凉水
蒜切蒜末,放盐半勺,白糖半勺,生抽2勺,陈醋3勺,蚝油半勺,辣椒油2勺,麻油一点点(可不放)
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拌匀开吃,好吃到爆炸
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小贴士
鲜银耳焯水五秒就好,时间长了就出胶了,不爽脆
辣椒油我用的花生辣椒油,更香
银耳又叫白木耳,具有非常大的医用和食用价值。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤以及延年益寿的功效。能够增强机体的免疫力,具有抗肿瘤的作用,而且还会增加肿瘤患者对放疗、化疗的耐受能力。对于体弱多病、气短乏力的人也可以吃银耳滋补生津、补肺益气,银耳是非常好的食材。
凉拌银耳怎么做
最佳答案凉拌银耳的做法
材料收集图:
1.将银耳去根,撕成小花,洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,放入调理盆中。
2.紫甘蓝叶洗净,大蒜切碎,小葱切成葱花,加入姜丝,放入调理盆中。
3.撒上适量盐和蘑菇精,倒入白糖和白醋,滴上香油拌匀。
4.放入保鲜盒,放入冰箱,彻底冷却,即可食用。
冷银耳版权归作者所有,未经作者本人书面许可,任何人不得转载或使用其全部或任何部分。打印食谱
凉拌银耳如何搭配1。
银耳提前2小时泡发,去蒂,撕成花瓣,胡萝卜切片,黄瓜切片,大蒜切末,香菜切小块。
2.
加水煮沸,银耳焯1分钟。
3.
拿出来晾凉。
4.
在一个盘子里,混合碗汁(盐,味精,酱油,糖,醋,大蒜粉和香菜)
5.
食用时淋上银耳拌匀。
6.7.冷银耳成品图
烹饪诀窍
银耳焯1分钟,但不要太久。
银耳凉拌需要煮一下吗
最佳答案银耳可以凉拌吃,凉拌前需先焯水,下面是具体做法:
准备材料:银耳1朵,葱花适量,蒜末适量,花椒适量,红辣椒圈适量,辣椒面3勺,盐1勺,糖4勺,黄椒酱半勺,醋4勺,味极鲜1勺半,清水适量,油适量
1、准备好所需材料备用。
2、银耳洗净撕小块放入锅中焯水1分钟。
3、将银耳捞出控干水分备用。
4、热锅倒油,放入蒜末,红椒,花椒翻炒一下即可。
5、银耳装入容器中,倒入葱,黄椒酱,辣椒面,糖,盐,醋,味极鲜搅拌均匀。
6、将银耳装入盘中,倒入炒匀的热油即可享用。
明白糖醋银耳凉拌菜的做法.简单糖醋银耳怎么做好吃的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击探索吧的其他栏目。