今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊怎样做烀饼好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
东北烀饼的做法步骤图，东北烀饼怎么做好吃
优质回答用料
炖菜用料
芸豆 适量
土豆 2个
五花肉 适量
葱花 适量
生姜 三片
十三香 适量
蚝油 少许
生抽 两勺
老抽 两勺
盐 依据个人口味
清水 适量
饼材料
面粉 两大碗
温水 三分之二碗
酵母 三克
盐 少许
东北烀饼的做法
将酵母放在与手的温度的水里静止两分钟，盐加到面里混合均匀，静止好的酵母水慢慢的加入面中，一边加入一边用筷子搅拌，知道面粉成絮状并且没有干面粉为止！用手把面揉成光滑面团！盖上盖子放到温和处发酵
芸豆，土豆清理干净，肉切成片备用！锅里倒油，要热锅冷油，油温六成热的时候放入肉片，我比较喜欢吃焦一点的，所以多炒了一会！
肉炒到自己想要的状态后，放入十三香，葱花姜片，翻炒出香味之后，倒入清洗好的豆角（千万别买我这种豆角，这种豆角只是个炒着吃）
豆角翻炒至表面出现虎皮纹，放入土豆，翻炒几下，放入生抽老抽盐等调味料，翻炒片刻后加入开水，水末过土豆豆角之后再多出一点，盖上盖子
等锅烧开的这段时间可以制作饼体了，拿出发好的面，擀成圆形，抹上油从下至上卷起来，然后再把卷起来的卷，卷成圆形，用擀面杖擀平至和你家锅口大小，盖上保鲜膜醒发
这是锅已经开了，把汤用勺子取出半碗多，锅里剩的汤在各种蔬菜之下为宜！放入醒发好的面饼，盖盖儿，炖煮大概八分钟吧，把病翻面，淋入刚刚成出来的汤汁到饼上，再煮个五分钟，饼翻一下面，两分钟之后成出
锅内的炖菜大火收汁，就好啦，成菜，吃饭啦
小贴士
放面饼的时候一定要保证锅里汤的位置不超过菜，否则面饼会被烫熟，起不到发面饼的状态啦
铁锅烀饼的做法步骤图，铁锅烀饼怎么做好吃
优质回答主料
排骨500g 土豆一个
油豆角300g
辅料
花椒，大料，葱姜蒜，干辣椒，海鲜酱油，豆瓣酱少许
铁锅烀饼的做法步骤
1. 提前把面发好，活好酵母，放在酸奶机里五六个小时就ok！
2. 热锅凉油，同时放各种配料，一目了然！小火炒出香味！
3. 放入事先水焯好的排骨，大火炒，同时放入海鲜酱油少许，喜欢吃酱香的也可以放点豆瓣酱，炒两三分钟，炒到排骨上色！
4. 放入土豆和豆角炒匀。
5. 添没过食材的清水。
6. 将发好的面分成三份，中间抹少许油，擀成比锅小一圈的面饼。
7. 大火烧开，将擀好的面饼盖到上面。小火等待二十分钟左右！
8. 出锅！
烀饼的做法，东北烀饼怎么做好吃，东北烀饼的家常做法
优质回答食材用料
普通面粉适量
盐少许
水适量
花椒粉、十三香适量
植物油适量
东北烀饼的做法
1.面粉放在硅胶案板上，中间戳一个窝窝，稍加一点盐；
2.加清水，用刮刀拌至无干粉，整理成比较软一些的光滑面团；
3.盖膜静止松弛15-20分钟，之后擀成大薄片，上面撒花椒粉、十三香、和一点点盐，再淋一些植物油；
4.拎起大薄片的一边，向中心做折叠状将所撒的调味料全部抹匀；
5.从一边卷起，缠绕扭成饼坯，再次松弛15-20分钟；
6.擀薄，成比较大的圆饼状；
7.直接放在炖煮的豆角土豆上面，让饼接触到里面的汤汁，便于进一步入味；
8.炖至汤汁收尽，豆角土豆软烂，上面的饼饼也熟透入味了；
9.用铲刀切成四份；
10.装盘上桌；
11.再盛上一盘豆角炖土豆，美美地吃吧！
12.滋味浓厚的饼饼，哪个不爱呢！
13.也可以将大饼变身成几个小饼坯放在锅里，更方便食用
老北京打烀饼怎么做如何做好吃
优质回答主料
玉米面
200g
白面
50g
辅料
油
适量
盐
适量
韭菜
150g
鸡蛋
100g
虾皮
适量
步骤
1.玉米面200g白面50g（混合为了有一点筋劲，要不饼坯就太松散了）
2.加水揉成面团，水要稍多点，面和的软一些
3.鸡蛋100g，炒熟打散成絮壮
4.韭菜150g切碎
5.韭菜碎放上一小把虾皮与鸡蛋碎一起搅匀成馅料，加盐适量调味
6.深斗饼铛，烧热，在铛底用极少的油涂抹均匀
7.面团放铛上慢满的按成薄饼，要吃软一点的就厚一点，要吃脆的就按的薄薄的
8.把馅料倒在按好的饼坯上，均匀的摊开，沿饼铛边倒上20g左右的水
9.沿饼铛边倒上20g左右的水
10.盖上盖儿，闷上10分钟，看看水已经没有了，转小火，再烙5分钟，就熟了出锅吧
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。探索吧希望怎样做烀饼好吃__怎样做烀饼好吃窍门，能给你带来一些启示。
