今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊羊肉金针菇汤怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
羊肉卷的火锅汤怎么做 羊肉卷的火锅汤怎么做好喝
优质回答1、食材:羊肉卷半两,金针菇半斤,西红柿2个,黄灯笼辣椒酱适量,泡椒3个,生姜大蒜适量,青椒2个,小米椒2个。
2、金针菇切去下面的根部,撕开,然后洗干净;
3、锅里烧开水,水烧开后把金针菇放下去烫5分钟左右,然后就把金针菇捞出来盛盘底;
4、生姜大蒜剥皮洗干净,生姜大蒜都切碎;
5、泡椒切碎,青椒洗干净切成小圆丁然后切碎,小米椒也切碎备用;
6、西红柿切成片后尽量切碎;
7、锅里烧水,水烧开把羊肉卷先烫一下异味,烫2分钟左右就可以了;
8、起锅,锅烧干烧热后放点油;
9、把生姜、大蒜、辣椒酱、泡椒等调料放下去炒均匀;
10、然后把西红柿放下去炒均匀;
11、加水,水烧开,这时把汤里的渣都捞出来,最后就只需要纯汤汁就好;
12、汤汁里面加盐鸡精煮开;
13、把烫好的羊肉卷放到锅里继续烧开水;
14、这时就可以装盘到烫好的金针菇的碗里,这时就可以吃了。
金针菇羊肉锅怎么做?
优质回答用料
羊肉
250g
金针菇
200g
魔芋银丝
200g
李锦记黑椒汁
盐
生抽
糖
鸡粉
姜末
蒜末
葱花.
黑椒金针菇魔芋羊肉锅的做法
剪掉金针菇的根部,用热水浸泡5分钟左右
魔芋银丝去浸泡溶液,用清水冲洗2-3次
魔芋银丝过水焯熟
金针菇过水焯熟.--根据个人喜欢口感,调整焯水的时间5-10分钟为宜
羊肉过水焯熟--大概只要10-15秒时间就可以,因为羊肉片比较容易熟,去血水即可
锅内放少量的油,爆香姜末和蒜末
放入羊肉拌炒
加入黑椒汁,生抽,炒匀后加入魔芋和金针菇,拌炒均匀
添水,刚没过食材为宜,大火烧开,再放入少许糖,一小勺盐和少量鸡粉,收汁即可
清汤羊肉火锅的做法
优质回答材料:羊肉400克、葱段适量、生姜半块、盐一勺、冻豆腐100克、金针菇100克、干豆腐100克、蔬菜100克
制作方法:
1、葱斜切成段,姜切成大片。
2、青菜清洗干净,金针菇撕开。
3、干豆腐切成条。
4、羊肉用清水浸泡20分钟,浸泡出多余的血水。
5、锅里加入清水,放葱段、姜片、盐调味,水开以后放羊肉,撇去浮沫。
6、放入干豆腐,冻豆腐,金针菇这种不吸油的食材煮5分钟。
7、水再次烧开后,就可以一边下蔬菜(或其它食材)一边吃锅内的食物了。
羊肉和金针菇同炖吗?
优质回答金针菇和羊肉能同吃吗
金针菇和羊肉是可以一起吃的,对身体没什么危害。特别是在吃火锅,一起吃更美味,营养更均衡,也容易被身体吸收。
金针菇羊肉特别适合贫血或体质虚弱的人吃,可以让他们的脾胃更好;老人也可以多吃,衰老的更慢。
金针菇羊肉是一道菜,主料羊肉片半斤、金针菇两把、红椒一个、干红椒两个、大葱一段、香菜适量。
原料
羊肉片半斤、金针菇两把、红椒一个、干红椒两个、大葱一段、香菜适量。
调料
料酒、蚝油、糖、盐、孜然粉。
做法
1、金针菇放入开水中煮熟,捞出备用;
2、锅中倒入油,爆香大葱和红椒,炒出香味;
3、加入羊肉片,翻炒均匀;
4、依次加入料酒,蚝油,糖(一点点),盐,孜然粉;
5、最后加入金针菇,翻炒均匀,最后出锅时撒上香菜即可。
无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完羊肉金针菇火锅汤家常做法,探索吧相信你明白很多要点。