地黄瓜最好吃的做法，地黄瓜做法

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊地黄瓜做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

青椒炒地黄瓜怎么做如何做好吃

最佳答案主料

地黄瓜

2根

青椒

2个

辅料

蒜瓣

1个

干辣椒

1个

生姜

1块

盐

1勺

白醋

1勺

步骤

1.地黄瓜清洗干净后去掉两头，切成薄片备用！

2.青椒去蒂清洗干净后切成块儿，生姜切成丝，蒜瓣剥皮剁碎，干辣椒切成段备用！

3.锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒炒出香味儿！

4.放入切好的地黄瓜和青椒翻炒均匀！

5.加入一勺盐翻炒均匀！

6.加入一勺白醋翻炒均匀！（也可以根据自己的喜欢换成香醋，味道一样，不过颜色就没有这么清爽啦。）

7.不要炒的太软，地黄瓜炒至断生即可，这样吃着才脆，还有一股黄瓜淡淡的清香！

凉拌地黄瓜怎么做才好吃

最佳答案材料

做法：1、将海蜇放入凉水中浸泡3-4个小时，期间换水3-4次；2、将海蜇清洗至无咸味，用70ºC-80ºC烫一下，放入清水中浸凉备用；3、海蜇、黄瓜切丝，姜、蒜、香菜切末；4、生抽、糖、盐、鸡精、料酒、醋、花椒油或香油调成调味汁；5、食用前将调味汁拌入海蜇丝和黄瓜丝中即可。

做法

1、焯海蜇的时间不宜太长，焯后最好立即放入冷水中冷却，海蜇更加脆嫩；

2、焯海蜇的热水温度不能过高也不能过低，温度高了海蜇收缩严重；温度低了海蜇没有脆感；

3、调料汁可提前调好，蒜香和空气接触后才可以挥发出来，食用前再倒入，避免影响口感；

4、海蜇皮属凉性食品，最好多放些“姜末”中和一下。

生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解地黄瓜做法的其他信息，可以点击探索吧其他栏目。