土豆中毒怎么办，吃土豆中毒了怎么解毒 (一)

土豆中毒怎么办，吃土豆中毒了怎么解毒

最佳答案土豆的茎和叶子含有毒化合物，它不发芽时内含一种毒素名为龙葵素不到0.1%，不能使人中毒。发芽的马铃薯特别是芽周发青紫绿的马铃薯龙葵素含量可达0.5%，大量食用可引起中毒。

土豆中毒的症状有：

口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。

急救方法：

1、用筷子等刺激咽部催吐。多饮白开水或糖水。

2、可内服1%鞣酸液、浓茶或喝些醋以分解龙葵素不。

3、或口服硫酸钠、硫酸镁15～20克导泻。

4、严重者需静脉点滴5%葡萄糖液，腹痛时可肌肉注射阿托品。

1、发芽的土豆，或者青紫皮、尚未成熟的土豆，有毒成分含量非常高，是一般土豆的五到四十倍，大量食用会导致食物中毒；

2、平时吃土豆，不管是炖煮，炒烧，都要充分加热，或者加点醋，都能帮助破坏一些有毒成分。

不能与土豆同吃的食物：

1、土豆最好不要和石榴一起吃，两者一起食用可能会出现中毒。

2、是土豆不宜和柿子一起食用，两者一起食用可能会出现消化不良的状况。

3、土豆不宜同西红柿、樱桃一起吃，两者与土豆一起吃的道理与柿子类似，因为吃了土豆后，土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿、樱桃等在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

轻微土豆中毒能自愈吗 (二)

最佳答案轻微的土豆中毒可以自愈，因为土豆中毒症状不是特别严重，土豆中毒以后本身也没有什么特效解毒药，通过适当的休息，服用新鲜的水果、蔬菜和易消化的食品进行支持调理，能够逐渐地让中毒症状得到缓解，然后自愈。如果土豆中毒以后症状非常严重，应该及时前往医院进行对症治疗，土豆中毒会引起患者严重的胃肠道反应，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象。如果呕吐和腹泻严重，会导致患者出现脱水，一旦出现脱水，会引起全身的病态的症状，也会导致患者出现休克，危及患者生命。

接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。天枢律网 关于吃土豆中毒了能自愈吗就整理到这了。