今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊黄花菜做汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
黄花菜肉丸汤的做法
优质回答黄花菜肉丸汤
用料
主料
干黄花菜50克
猪精肉200克
辅料
盐
适量
葱头
3个
鸡蛋
1个
淀粉
3汤勺
香菜
2棵
胡椒粉
适量
酱油
1汤勺
鸡精
适量
黄花菜肉丸汤的做法
1.
干黄花菜用水浸泡半小时
请点击输入图片描述
2.
猪精肉用料理机搅拌成肉泥
请点击输入图片描述
3.
葱头切碎，放入肉泥中，简单拌几下
请点击输入图片描述
4.
放入盐，胡椒粉，一个鸡蛋和淀粉
请点击输入图片描述
5.
搅拌均匀
请点击输入图片描述
6.
黄花菜泡好，清洗2遍烧开水烫一下
请点击输入图片描述
7.
烫好的黄花菜捞出在冲洗后攥干
请点击输入图片描述
8.
砂锅炉灶上烧水，肉泥用手挤出圆圆的丸子状
请点击输入图片描述
9.
直接放入烧开水的砂锅内，小火煮，煮的时候加入盐，酱油，调味
请点击输入图片描述
10.
大约煮5分钟左右，看到肉丸有浮起
请点击输入图片描述
11.
放入处理好的黄花菜，在盖好，烧开，小火煮15分钟
请点击输入图片描述
12.
放入香菜和鸡精即可
请点击输入图片描述
黄花菜肉丸汤成品图
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
烹饪技巧
新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡清洗几遍,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
黄花菜煮汤的做法怎样做更好吃
优质回答材料
主料：干黄花菜80g 丝瓜350g 瘦肉80g
辅料：油适量 盐适量 生粉适量 竹笙适量 鸡精适量
做法
1.先将黄花菜干货，用温水泡二十分钟左右，清洗两到三次，挤干水份备用；
2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。
3.准备丝瓜，黄花菜，竹笙。
4.小煮锅烧开水然后加适量的盐，鸡精调味放入黄花菜，竹笙烧开。
5.然后放入丝瓜煮几分钟。
6.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
8.这款“黄花菜丝瓜瘦肉汤”汤水清鲜美味，营养丰富，荤素搭配均匀。常喝保健美容。
哺乳期妈妈必备：黄花菜鲫鱼汤
优质回答哺乳期的妈妈们，奶水不足怎么办？试试这款黄花菜鲫鱼汤，专为新妈妈打造，既美味又催乳！食材包括：一条鲜鲫鱼、一把干黄花菜、适量生姜和芹菜，还有必备的油、盐、鸡精。
🍲食材简单易得
黄花菜鲫鱼汤的食材简单易得，包括鲜鲫鱼、干黄花菜、生姜、芹菜、油、盐、鸡精。新妈妈们可以轻松购买到这些食材。
👩🍳做法简单易学
黄花菜鲫鱼汤的做法简单易学，只需准备好食材，按照步骤进行烹饪即可。新手妈妈也能轻松上手。
👍催乳效果显著
黄花菜鲫鱼汤是一款专为新妈妈打造的汤品，具有良好的催乳效果。新妈妈们可以放心食用，不仅美味可口，还能促进乳汁分泌哦！
🍜美味可口
黄花菜鲫鱼汤不仅催乳效果显著，而且味道鲜美可口。加入适量的盐、鸡精和芹菜，让汤品更加美味可口。
👩👦👦适合全家食用
黄花菜鲫鱼汤不仅适合新妈妈食用，而且适合全家人食用。汤品中的鲜鲫鱼和黄花菜都是营养丰富的食材，对身体有益。
黄花菜汤的做法
优质回答用料
番茄 2个
黄花菜 1把
白玉菇 150克
木耳 10朵
麦仁 1大把
盐 1勺
番茄酱 1勺
葱蒜 少许
番茄黄花菜汤的做法
主角们露个脸～
番茄切块，麦仁儿提前上锅蒸15分钟备用，木耳泡发切丝，黄花菜泡发去硬梗，白玉菇洗净，葱蒜切丁待用。
请点击输入图片描述
起油锅，下葱蒜稍微煸炒出香味。
请点击输入图片描述
下番茄块翻炒。
请点击输入图片描述
如果喜欢更浓郁一点的番茄味，可以加入一勺番茄酱同炒。
请点击输入图片描述
番茄炒软之后，倒入汤锅，加大半锅水，大火煮开。
请点击输入图片描述
把白玉菇、黄花菜、木耳丝倒入汤锅煮开。
请点击输入图片描述
把麦仁儿倒入汤锅同煮，加一勺盐调味。
请点击输入图片描述
煮好啦～鲜美到词穷🏆
请点击输入图片描述
黄花菜白萝卜汤的做法 怎么做黄花菜白萝卜汤
优质回答做法
1.白萝卜，洗净。
2.准备黄花菜。
3.香菜，洗净，切段。
4.白萝卜，去皮，切丝。
5.取适量的黄花菜，用温水，煮大概5分钟。
6.萝卜丝也用水煮2-3分钟。
7.黄花菜，捞出，沥水。
8.洋葱和姜，切丝。
9.热油锅，放入花椒。
10.加入姜丝。
11.加入洋葱丝，煸炒出香味，然后捞出。
12.然后放入焯水后白萝卜和黄花菜。
13.加入鸡精。
14.加入盐。
15.加入胡椒粉。
16.加入热水，小火煮5分钟。即可。
小诀窍
黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意
从上文内容中，大家可以学到很多关于黄花菜做汤的做法大全的信息。了解完这些知识和信息，探索吧希望你能更进一步了解它。
