今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊羊肉白豆腐汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
羊肉豆腐白菜可以在一起炖着吃吗
优质回答羊肉豆腐白菜可以在一起炖着吃。
羊肉炖白菜豆腐 做法，
用料
材料
羊肉
白菜
海带
西红柿
豆腐
花生油
酱油
八角
葱 姜 红辣椒
盐
香菜
做法
1. 羊肉切好，泡一会，泡出血水。
2. 番茄，海带，豆腐切好备用。
3. 白菜用手撕可以保证原汁原味。
4. 葱姜辣椒八角备用
5. 香菜备用
6. 花生油热锅，葱姜辣椒爆香。
7. 先加入肉，菜依次翻炒，放入酱油盐。
8. 炒一会挑出白菜。
9. 加入水，炖15分钟。
10. 放在砂锅里，大功告成！
白菜豆腐炖羊肉的做法
优质回答用料
炖羊肉：
羊肉 适量
料酒
葱段 姜片
八角 花椒 桂皮
其他：
白菜 适量
豆腐 适量
植物油
盐 适量
生抽 适量
香菜 适量
羊油辣椒 适量
小贴士
1.也有做法直接把白菜和豆腐直接放炖肉的锅里一起出，我爱吃过油炒一下的白菜，没有生味，更香
2.羊肉倒入锅里后，因为羊肉已经炖软了，所以看着白菜和豆腐熟了就可以出锅了，太久白菜会煮烂的
3.羊肉用冷水泡出血水，比用水焯出血水要软，卖肉的跟我讲的，所以我都是泡出血水洗干净，直接炖
谁知道红烧羊肉豆腐锅的推荐做法？
优质回答红烧羊肉豆腐锅
材料
红烧羊肉炉1罐、冻豆腐200克、大白菜250克、金针菇1/2把、青葱1根、王子面2包
做法
1、主材料备齐。
2、将大白菜(切片)放入锅中并加入约600毫升的水闷煮约10分钟。
3、这回使用的是新东阳红烧羊肉炉。肉大块且份量很足，软嫩咸香入味还带有点药膳香气，非常方便又好吃，天气较冷的时候，会有一点点黄色凝固体，罐头在打开前可以先泡热水唷！
4、待白菜闷煮出汤汁后将冻豆腐及新东阳红烧羊肉炉倒入，闷煮约5~10分钟使豆腐入味。
5、最后再将金针菇及王子面放入，煮滚后洒上葱花提味即可。
6、羊肉块软嫩够味，冻豆腐在吸满了汤汁后也超入味好吃~ 红烧的汤头搭上大白菜的清甜，完全不用额外的调味料就是很丰富的锅物，季节转换之际煮上暖暖的一锅给心爱的家人，方便营养又好吃:)
白菜冻豆腐炖羊肉怎么做
优质回答羊肉属于冬天补养常吃的肉类，特别是北方地区天气寒冷更要多吃。羊肉性温，它的蛋白质含量比猪肉牛肉的高，钙、铁、维C含量也更多。多吃羊肉可以温补脾胃、补气血，还能保护胃黏膜，增加消化酶的分泌，促进消化。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，冬天与大白菜一起炖，白菜中浸入羊肉的味道更好吃美味，再加上豆腐，还有补充钙质的功能。这菜的营养可想而知，是多么的丰富。好了，闲话少说，还是来看看这菜的具体做法吧，学会了您也试试哦。
羊肉白菜炖豆腐
所需材料：羊肉200克，白菜半棵，豆腐1块，葱1棵，姜1块，料酒2勺，盐4克
具体做法：
第一步，羊肉洗干净沥干水分，切成薄片，最好冷冻至半冷冻状态再切，会切得更薄一些；
第二步，豆腐沥干水分切成小块；
第三步，白菜去掉根部和外面的黄叶子，洗干净切成小块，把白菜叶和白菜帮分开放；
第四步，砂锅中倒入半锅清水，把羊肉片，倒入料酒，再放入葱段和姜片；
第五步，大火煮开，煮至出来浮沫，用小勺将浮沫撇出来；
第六步，把白菜帮放入锅中，再把叶子放在上面，盖上锅盖煮至白菜叶塌下去；
第七步，在汤水中间放入豆腐块，开大火煮开再转小火慢慢炖煮；
第八步，等煮至羊肉软烂，汤汁变少，加盐调味即可。
【小贴士】：
羊肉不用加油炒，这样直接放锅里煮，味道更正宗；
白菜放入锅中后等煮至软些再加豆腐块；
如果喜欢吃辣的可以放些辣椒。
通过上文关于羊肉白豆腐汤的做法大全家常的相关信息，探索吧相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击探索吧的其他页面。
