探索吧 > 美食 > 老干妈水煮面条怎么做好吃吗、老干妈 煮面

老干妈水煮面条怎么做好吃吗、老干妈 煮面

导读粗面条怎么做好吃最佳答案用料:面条 、鸡蛋 、小葱 、火腿肠步骤1、煎个鸡蛋,单双面请随意步骤2、随便煎根火腿肠步骤 3、一锅水煮开,面丢进去,生菜、青菜或者菠菜丢进去,爱...

今天探索吧就给我们广大朋友来聊聊老干妈水煮面条怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

粗面条怎么做好吃

最佳答案用料

:面条 、

鸡蛋 、

小葱 、火腿肠

步骤1

、煎个鸡蛋,单双面请随意

步骤2、随便煎根火腿肠

步骤 3

一锅水煮开,面丢进去,生菜、青菜或者菠菜丢进去,爱吃啥菜家里有啥菜就丢啥菜,大概煮个2分钟

步骤 4

、煮面的功夫,调个料,一勺生抽(汤勺),一勺老干妈(汤勺),一丢醋,一丢香油(喜欢麻的加花椒油),蒜沫,搅拌均匀。

步骤 5、然后捞面,和调好的料汁混在一起,放上煎蛋,火腿,撒上葱花,可以开吃了。

电饭煲如何煮面?请注意,是电饭煲

最佳答案可以,用电饭煲煮面不要盖盖子,因为面条很容易熟,开着盖子煮两分钟即可,另外开着盖子没影响,下面介绍做法:

准备材料:盐两小勺、白菜三片、辣椒四个、 葱苗四根、蒜两个、香菜一把、老干妈香辣酱一勺、 老干妈辣子鸡两勺、植物油100g、面条两块

制作步骤:

1、电饭煲烧水,在烧开水的时间把所有蔬菜等清洗好

2、这些就是配菜

3、在等水开的时候把所有配菜都弄好,白色瓣切片用盐腌一会

4、面条下电饭煲煮2分钟,煮好捞出来,用冷水泡着

5、电饭煲的面条捞出来之后,白菜烫一下,然后把锅子抹干,倒油,然后插电按煮饭键,把油烧热

6、油烧热之后,放蒜丝、葱段稍微搅拌一下放辣椒、香辣酱、辣子鸡

7、盖锅一会,把里面的东西炒熟之后放白菜叶子,白菜叶子软了之后放菜叶梗,沥干水放进去,稍微翻炒一会就放面条

8、成品图

  

煮面怎样才能好吃?

最佳答案我们在煮面条的时候,面条煮好以后就要放入一些调味品来进行调味,面条才会好吃,很多人喜欢吃辣椒,就会加入辣椒油,味精,酱油,葱花,一起拌面吃。

第一:家常油泼面。面条捞出来,放入葱姜蒜沫,辣椒面,然后一口热油浇上去,快速拌匀,再加入味极鲜酱油或者生抽。就好了。保证你百吃不腻。

第二:老干妈拌面。顾名思义,煮好的面条直接加入两勺子老干妈,然后撒点葱花就行了,盐都不用放。

第三:飘香拌面。这是最最最简单的做法。沙县小吃和南方的早餐店都有的。就是碗里提前放酱油、鸡精、盐、耗油,直接把面捞出来放进去。用一点热油(猪油最佳)一浇。快速拌匀。

第四:花生酱芝麻酱拌面,类似于武汉热干面。花生酱、芝麻酱、生抽、南德、鸡精、白胡椒粉。然后拌在一起用一小勺热水拌匀,随后捞出面放进去,快速拌。撒上葱花就好了。

第五:葱油拌面。这个面可以说是太简单了。说多了都感觉累牙。面捞出来,用最普通的调料,香油、盐、味精(有鸡精最好)、生抽、小葱一拌就好了。这是我父亲开饭店经常吃的面,快速,简单,省事。

另外说明一点的是,面条不但口感好吃,营养价值也特别的丰富,而且做起来又特别的简单,经常食用的话,尤其对于老人和儿童来说,真的对身体健康有很多的好处!喜欢吃面条的,就赶快自己动手尝试着制作吧。

祝生活愉快。

老干妈是很常见的调味料,它用来拌凉面吃好吃吗?

最佳答案老干妈是我学生时代的最爱了,有时候食堂饭菜太清淡,放点老干妈进去好吃又开胃,越吃越有味。有时口袋里窘迫,在白米饭上加点老干妈都可以吃上一两碗。

一大口米饭,再加上一点点的老干妈吃,又下饭,吃着又很香,但是老干妈也不仅仅是这一种吃法,还有很多我们在贫困的日子当中做出来的吃法。老干妈版油泼面的做法步骤步骤 一碗大米饭,一瓶老干妈豆豉就可以了。夏天,我最爱吃的菜是水豆豉拦嫩姜丝,那味道真的是没得挑。

做法简单,很下饭。1分开煮面和蔬菜。通常这种面里都会有干燥剂,煮的时候记得拿出来然后就开始放调料啦!分量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控-老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量火腿 100g 、 黄瓜 一根 、 胡萝卜 一根 、 面条 2两 、 盐 少许 、 麻汁 3勺 、 老干妈酱 依个人口味添加蒜切碎,热油放入蒜,炒香,将热油和蒜一起倒入刚才的碗中把配菜准备好,摊一个鸡蛋皮切丝,煮锅加水烧开,烫熟豆角胡萝卜,其他任何配菜都可以,黄瓜直接擦丝就行了。把菜码以及葱花,蒜末,花生碎,老干妈码入面上面。起锅热油,将热油倒在葱花蒜末上爆香,拌匀开吃。,每次吃饭必须吃老干妈,吃最多老干妈的时候我一个人一天吃了一瓶!

然后这么多年,咱们家也一直都备有老干妈 ,炒菜,或者做肉,鱼,我也会当调味品放一些,这样味道就上来了,希望老干妈会越做越好,我们也还是继续喜欢吃的,老干妈是一个大妈创作品,那行都有那行的创作人,她的经历也是非常带有传奇色彩的,那段时间生活中家家都有老干妈,生活中的必需品。

凉面很适合夏天食用,它对面条有什么要求么?

最佳答案凉面,就是面条煮好后在凉水里冰一下,在加上自己喜欢吃的调料和汤汁,做起来非常简单。没胃口的时候,一碗凉面能让你胃口大开。各地的做法都,只是酱料和配菜有所不同,这就带来了不一样的口感和味道。小编做的这道凉面,用到的配菜是豇豆和黄瓜,很容易买到的材料。

【自制风味凉面】

材料:50g干面条、200g豇豆角、1根黄瓜

调料:大蒜、陈醋、老干妈。

【制作方法】

①锅内倒入适量的清水,大火烧开后把面条下锅煮,一般的擀面条大概需要煮5分钟左右。

②煮面的同时,把豇豆洗净后切成丁,切丁更容易煮熟,也不用焯水,加入面条里更方便搅拌均匀。大蒜剥皮后切成蒜末。

③炒锅里倒适量的食用油,大火烧热后把蒜末放进油里爆香,然后倒入豇豆丁,快速翻炒,加适量的耗油、食盐、酱油,加一些清水煮一会儿,煮熟后就好了。

④黄瓜洗净后,用工具擦成丝,装在碗里,加入酱油、食醋、食盐、蚝油搅拌均匀。

⑤取几瓣大蒜剥皮后,用舂蒜器把大蒜舂成蒜泥,加陈醋、香油,再加一些清水,调成蒜汁。

⑥面条煮好了,捞出来放在冷水盆冰一下,变成凉面。再捞出来一些,沥干水分,放进大碗里,加入炒制好的豇豆丁、黄瓜、蒜汁,再加一勺老干妈,搅拌均匀,凉面就做好了。

【温馨提示】

一、煮面的时候要在旁边看着,煮面条很容易溢锅,基本上干面条煮5分钟就可以了,只要没有生面条了就好了。

二、凉水盆要提前准备好,从锅里捞出来后可以先放在水龙头上先冲一会儿,然后放在凉水盆里冰着。

三、凉面的调料里一定要多放一些蒜泥和陈醋,凉水冰过后很容易拉肚子,因此要多加一些陈醋。

小编小时候,妈妈都是中午煮一锅面条,然后放在凉水盆里冰到晚上,到晚上时面条非常的凉,加上各种配菜,比如咸菜丁等搅拌均匀,再加上陈醋、蒜汁、老干妈、十三香等就做好了一碗好吃的凉面。黄瓜可以多放一些,清凉爽口,夏天没有胃口,多吃一些酸辣的凉面,可以开胃。

从上文内容中,大家可以学到很多关于老干妈水煮面条怎么做好吃吗的信息。了解完这些知识和信息,探索吧希望你能更进一步了解它。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.tsc-b.com/meishi/97523.html

作者: 探索吧

探索吧为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
东北地三鲜酱配方
鹌鹑蛋的做法家常做法--排骨鹌鹑蛋的做法家常做法
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部